Перетворювачі частоти у виробництві
Перетворювачі частоти стали невід’ємними помічниками у багатьох сферах діяльності. Одним із таких пристроїв є куттер, який, по суті, являє собою велику м’ясорубку. Ключовими елементами куттера є обертаюча чаша і ніж, що обертається перпендикулярно до її обертання. Обертання чаші здійснюється постійно та рівномірно, а швидкість ножа регулюється за допомогою перетворювача частоти.
Технологічний процес з використанням куттера
Для ефективної роботи куттера важливо мати можливість змінювати оберти в часі. Спочатку пристрій працює на низькій швидкості протягом 2-3 хвилин, а на заключному етапі відбувається досягнення максимальної швидкості, в результаті чого отримується однорідна маса для виготовлення кінцевого продукту, такого як ковбасні вироби.
Оптимальний вибір перетворювача частоти
Частотний перетворювач, який найкраще підходить для цієї задачі, — це інвертор від провідного світового виробника Delta Electronics серії C2000. Ця векторна серія забезпечує підтримання моменту на валу, незалежно від навантаження, і має значну перевантажувальну здатність — до 150% від номінального моменту протягом 1 хвилини, що гарантує ефективне дроблення навіть дуже замороженої сировини.
Методи управління частотним перетворювачем
Управління роботою частотного перетворювача може здійснюватись різними методами:
- Через мережеві інтерфейси RS-485 або CANOPEN.
- Передача значень, таких як струм, оберти двигуна та споживана потужність, на робочу станцію.
- Виведення інформації на робочу панель за допомогою програмованої панелі перетворювача частоти.
- Можливість реалізації реверсу (обертання в зворотний бік) дозволяє використовувати режим перемішування.
Професійна допомога в налаштуванні перетворювачів частоти
Компанія ПРОФДРАЙВ неодноразово впроваджувала цю серію перетворювача частоти у виробництво ковбас. Ми готові допомогти вам у вирішенні ваших завдань: правильно підібрати обладнання, надати консультації по телефону щодо налаштувань та, за необхідності, виїхати до вас на об’єкт для інтеграції у вашу систему.